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围绕民生重点 加强市场监督
发布时间:2019年01月31日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

2019年1月28日,喀什市开展了春节前食品安全专项检查,进一步强化食品安全监管,确保春节期间群众饮食安全。

行署副秘书长艾塞提·吾拉音木和喀什市副市长徐红斌带领检查组一行先后来到依合拉斯超市、亿家超市、库克兰批发市场和会展中心迎春年货会等货物集散地,详细了解了节日期间的市场供应保障、商品价格,重点检查了食品安全责任制的落实情况、食品进货索证索票、进货台账管理、食品抽检等情况。

随后,检查组来到天缘国际大酒店和上善小厨餐厅等餐饮经营场所,详细了解年饭订单情况,同时检查了食品原材料购进、储存、使用情况,排查了食品加工区域是否存在食品安全隐患、公用餐具是否按时进行消毒等重点环节。

行署副秘书长艾塞提·吾拉音木对喀什市食品安全监管工作表示了肯定。他强调,春节期间是食品生产、销售和消费的高峰时段,也是食品安全风险集中,问题易发时期,相关部门要高度重视节日期间的食品安全监管工作,认真践行“四个最严”,严格落实“四有两责”,针对节日市场消费特点,加大监督检查力度,深入开展食品执法抽查和市场巡查,为老百姓把好食品质量关、安全关,保障群众“舌尖上的安全”。

作者: 来源:古城喀什

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